VÉLEMÉNYEK HELYETT TÉNYEK

Füstölt és marinált tofuk

10 terméket teszteltünk
2024.07.10
Well Well  füstölt tofu

Well Well füstölt tofu

730 Ft

A termék átlagára a termékfeltöltés időpontjában.

2024-07-08

A termékfeltöltés időpontja.

  • füstölt
57
32 68
Megnézem az összehasonlítást

A termékképek melletti + ikonra kattintva hasonlíthatsz össze max 3 modellt.

Termékek összehasonlítása 0/3

Teszteredmények

Mutasd
  • Érzékszervi értékelés

    Érzékszervi tulajdonságok értékelése laborszakemberek által. A teszteredmény 40%-át adja.

    48%
    • Megjelenés
       
      70%
    • Szilárdság
       
      50%
    • Állag
       
      70%
    • Zsírosság
       
      90%
    • Lédússág
       
      70%
    • Illat kellemessége
       
      70%
    • Illat intenzitása
       
      50%
    • Íz kellemessége
       
      50%
    • Hüvelyes íz intenzitása
       
      70%
    • Kesernyés íz intenzitása
       
      70%
    • Ízesítés (füst, pác) intenzitása
       
      90%
    • Pácolás kellemessége
       
      -
    • Utóíz
       
      70%
  • Tápérték

    Laborban mértük a termékek fehérje-, zsír- és sótartalmát. A teszteredmény 35%-át adja.

    60%
    • Fehérjetartalom
       
      50%
    • Zsírtartalom
       
      70%
    • Sótartalom
       
      70%
  • Címke

    Értékeltük a tápértékadatok pontosságát, a megadott és mért eredmények eltérését. A teszteredmény 15%-át adja.

    70%
  • Mikrobiológiai elemzés

    Bacillus cereus baktérium jelenlétének vizsgálata és értékelése. A teszteredmény 10%-át adja.

    100%

Technikai specifikációk

  • Kiszerelés
     
    180 g
  • Ár/kg
     
    4056 Ft
  • Bejelentett fehérjetartalom

    Címkén szereplő adat

    14.7 g/100g
  • Mért fehérjetartalom
     
    13.9 g/100g
  • Bejelentett zsírtartalom

    Címkén szereplő adat

    7.8 g/100g
  • Mért zsírtartalom
     
    7.8 g/100g
  • Bejelentett sótartalom

    Címkén szereplő adat

    1.5 g/100g
  • Mért sótartalom
     
    0.76 g/100g
  • Érzékszervi értékelés
     
    lédús, keményebb állagú, üresebb ízű, kevésbé kellemes füstölt ízű
  • Bio minősítéssel rendelkezik
     
Top