VÉLEMÉNYEK HELYETT TÉNYEK

Füstölt és marinált tofuk

10 terméket teszteltünk
2024.07.10
Alnatura  füstölt tofu

Alnatura füstölt tofu

950 Ft

A termék átlagára a termékfeltöltés időpontjában.

2024-07-08

A termékfeltöltés időpontja.

  • füstölt
68
32 68
Megnézem az összehasonlítást

A termékképek melletti + ikonra kattintva hasonlíthatsz össze max 3 modellt.

Termékek összehasonlítása 0/3

Teszteredmények

Mutasd
  • Érzékszervi értékelés

    Érzékszervi tulajdonságok értékelése laborszakemberek által. A teszteredmény 40%-át adja.

    XLS:2,8 | Konv:2.8 | Kerek:3
    56%
    • Megjelenés
      XLS:3,5 | Konv:3.5 | Kerek:4
      70%
    • Szilárdság
      XLS:2,5 | Konv:2.5 | Kerek:3
      50%
    • Állag
      XLS:4,5 | Konv:4.5 | Kerek:5
      90%
    • Zsírosság
      XLS:3,5 | Konv:3.5 | Kerek:4
      70%
    • Lédússág
      XLS:2,5 | Konv:2.5 | Kerek:3
      50%
    • Illat kellemessége
      XLS:3,5 | Konv:3.5 | Kerek:4
      70%
    • Illat intenzitása
      XLS:2,5 | Konv:2.5 | Kerek:3
      50%
    • Íz kellemessége
      XLS:2,5 | Konv:2.5 | Kerek:3
      50%
    • Hüvelyes íz intenzitása
      XLS:4,5 | Konv:4.5 | Kerek:5
      90%
    • Kesernyés íz intenzitása
      XLS:4,5 | Konv:4.5 | Kerek:5
      90%
    • Ízesítés (füst, pác) intenzitása
      XLS:4,5 | Konv:4.5 | Kerek:5
      90%
    • Pácolás kellemessége
      XLS:NE | Konv:-1 | Kerek:-1
      -
    • Utóíz
      XLS:4,5 | Konv:4.5 | Kerek:5
      90%
  • Tápérték

    Laborban mértük a termékek fehérje-, zsír- és sótartalmát. A teszteredmény 35%-át adja.

    XLS:4 | Konv:4 | Kerek:5
    80%
    • Fehérjetartalom
      XLS:4,5 | Konv:4.5 | Kerek:5
      90%
    • Zsírtartalom
      XLS:4,5 | Konv:4.5 | Kerek:5
      90%
    • Sótartalom
      XLS:2,5 | Konv:2.5 | Kerek:3
      50%
  • Címke

    Értékeltük a tápértékadatok pontosságát, a megadott és mért eredmények eltérését. A teszteredmény 15%-át adja.

    XLS:3,5 | Konv:3.5 | Kerek:4
    70%
  • Mikrobiológiai elemzés

    Bacillus cereus baktérium jelenlétének vizsgálata és értékelése. A teszteredmény 10%-át adja.

    XLS:5 | Konv:5 | Kerek:5
    100%

Technikai specifikációk

  • Kiszerelés
    175 g
  • Ár/kg
    5429 Ft
  • Bejelentett fehérjetartalom

    Címkén szereplő adat

    21 g/100g
  • Mért fehérjetartalom
    20.2 g/100g
  • Bejelentett zsírtartalom

    Címkén szereplő adat

    11 g/100g
  • Mért zsírtartalom
    10.3 g/100g
  • Bejelentett sótartalom

    Címkén szereplő adat

    1.2 g/100g
  • Mért sótartalom
    1.19 g/100g
  • Érzékszervi értékelés
    kicsit omlósabb állagú, szilárd, de lédús, nagyon kellemes illatú, a füstös íz intenzitása alig haladja meg az optimálisat
  • Bio minősítéssel rendelkezik
Top
Megszakítás