Mikró vásárlás előtt állsz? Mérd fel az igényeidet! Árban hatalmas a szórás a jók között is. Sugárzás nem fenyeget, de néhány jó kajáról lemaradsz egy fapados mikróval - összefoglalva ez derül ki legújabb mikrohullámú sütő tesztünkből.
Nem fenyeget sugárzásveszély mikrózás közben
A vizsgálatokat a szakemberek a mikrohullám szivárgás teszttel kezdték: sugárzásmérő készülékkel vizsgálták, veszélyes-e a használójára nézve a mikró. A tesztben található készülékek mind átmentek ezen a vizsgálaton, vagyis egyik tesztelt modell esetében sem fenyegeti határérték feletti sugárzás a készülék használóját.
A 154 vizsgált mikró ára alapján két jól elkülönülő csoportba sorolható. Az olcsóbb “hagyományos” mikrók ára pár tízezer forintnál kezdődik. Ezek jellemzően arra alkalmasak, hogy felolvasszuk és melegítsük benne az ételt, italt. Legfeljebb kisebb grillfunkciós készülékek esnek még ebbe a mezőnybe. Ha a háztartásban már van egy jó sütő, és csak arra használnánk a készüléket, hogy felmelegítsük olykor a hazait, vagy a buli maradékát, tökéletesen elég egy “sima” mikrót vennünk.
Mennyit ér a külcsíny egy egyszerűbb mikró esetén?
A tesztben szereplő 31 egyszerűbb mikró ára 18 és 169.000 Ft között mozog. Ezek közül 3 készülék beépíthető, ami szerencsés választás lehet, ha a konyha eleve zsúfolt és az is szempont, hogy az összekép letisztultabbá váljon.
Látszólag mikró, valójában sütő?
A mikrók új generációja már lényegesen többet tud ennél. Az ún. kombinált mikrohullámú sütők az alapokon kívül légkeveréses és grill funkcióval is rendelkeznek, így ugyanúgy tudsz sütni velük, mint egy hagyományos sütővel. Ez a legdrágább fajta a mikrók között, ami azonban relativizálódik akkor, ha például nincs hely otthon a sütőnek, mivel több sütési funkciót is ki lehet váltani vele. A grill funkcióval ellátott mikrohullámú sütőkkel halat, húst, zöldségeket is készíthetsz, csakúgy mint egy hagyományos sütőben. Árazás terén ezen készülékek ára nagy különbségeket mutat. A tesztben szereplő 85 grill funkciós mikró ára 24.000 és 308.000 Ft között mozog. Épp ekkora a különbség van az egyes modellek eredményei között is. Ráadásul csupán az ár alapján kevéssé következtethetünk biztonsággal a részletes eredményekre.
Ismerkedj a mikrohullámú sütőkkel!
A Tudatos Vásárlók tesztjében szereplő modellek teljesítménye 700–1000 watt között mozog, mivel ezek a leggyakoribb lakossági felhasználású típusok. Használat során fontos, hogy ne tekerd maximumra a mikrót azért, hogy gyorsabban készüljön el a vacsora. Ez néhány ételt teljesen kiszáríthat, a külseje megéghet, míg belül nyers marad, ami gasztronómiai szempontból az egyik legrosszabb kombó. A legtöbb étel sütési idejét a mikrohullámú teljesítményének függvényében módosítani kell, érdemes pontosan követni az egyes termékek elkészítési instrukcióit. Szintúgy lényeges, hogy készétel melegítésnél se használd maximumon a készüléket, így érheted el, hogy az étel egyenletesen melegedjen át.
Az egyszerűbb modelleknél csak az időt és a teljesítményt tudjuk variálni. Az ennél bonyolultabb készülékek már rendelkeznek automata programmal a legnépszerűbb ételekre, így pl. pattogatott kukoricára vagy a héjában sült krumplira. Itt is igaz, hogy érdemes átnézni a használati utasítást, mivel a mikrohullámú ikonjainak jelentése sokszor nem egyértelmű.
Néhány modell rendelkezik többlépcsős programmal is, így a mikrohullámú sütő először kiolvasztja, majd megsüti az ételt. De vannak olyan hasznos funkciók is, mint például az idegesítő mikró-hangok elnémítása, így egy jó mikrohullámú sütővel ezeket is kiiktathatod az életedből.
A Tudatos Vásárlók mikrohullámú sütő tesztjében többek között ezeket is kipróbálták a vizsgálatba bevont szakértők, amikor a felhasználói élményt értékelték.
Típus
Mikró
Azok a készülékek, amelyek csak mikrózni tudnak, arra alkalmasak, hogy (felolvasszuk és) megmelegítsük benne az ételt, italt. Ha a háztartásban már van egy jó sütő, ill. inkább arra a célra vesszük, hogy a gyerek vagy az idős családtag napközben, egyedül ne a gáztűzhelynél, hanem ezzel melegítse az ételt, akkor tökéletesen elég egy „sima” mikrót vennünk.
Áruk pár tízezer forintnál kezdődik.
Mikró+grill
Ezek a készülékek grill funkcióval is rendelkeznek, így a mikróval kombinálva nem csak gyorsabban megfő bennük az étel, de például csirkét is grillezhetünk velük, ill. a pizza is jobban elkészül.
Áruk széles skálán mozog, pár tízezer forinttól akár több százezer forintig.
Kombi
Ezek a készülékek a mikrohullámú és grill funkció mellett légkeverő funkcióval is rendelkeznek, így sütőként is használhatók. Egy kisebb háztatásban egy ilyen készülékkel kiválthatjuk a hagyományos sütőt, de a TVE tesztjéből kiderült, hogy sok esetben nem nyújtják ugyanazt az eredményt, mint egy „hagyományos” sütő, de egy kisebb sütemény elkészítéséhez elegendők.
Köszönjük a teszt elkészítésében nyújtott közreműködést Gajdos Emesének és Mayer Barbarának!
Kép: pixabay.com
