A Tudatos Vásárlók Egyesülete 23 forrólevegős sütőt tesztelt laboratóriumban nemzetközi fogyasztóvédelmi szervezetekkel együtt. Vizsgáltuk a sütés minőségét, az energiafogyasztást, a használat kényelmét, az eszköz minőségét és biztonságosságát.
Sütés
A sütési hőmérsékletet a használati utasításban szereplő ajánlás szerint állították be a laborban. Ha a kézikönyv nem tartalmazta ezt az információt, akkor 200 °C-on használták. Annak érdekében, hogy a kiindulási feltételek azonosak legyenek, a sütésre váró krumplit legalább 24 órán át -18 °C-on tárolták.
A sütési tesztet kétszer végezték el, először optimális mennyiségű, másodszor a lehető legnagyobb mennyiségű krumplival. Az optimális mennyiségre vonatkozó adatot a gyártói ajánlásból merítették a szakértők, azonban ha ez nem került említésre, akkor az EN 61309 szabványt követve a sütő kosarát kétharmadig töltötték. Abban esetben, ha az ideális sültkrumpli-mennyiség kevesebb, mint 400 gramm, a vizsgálatot elhagyták és csak a legnagyobb mennyiséget sütötték ki. A teszt során értékelték a sütési időt 100 grammra vonatkoztatva (beleértve a sütő előmelegítését) és a kész sültkrumpli érzékszervi jellemzőit, színt, textúrát és ropogósságot.
A sütőt sokoldalúság szempontjából is vizsgálták, így más ételeket is kipróbáltak, nevezetesen előhűtött csirkecombokat (általában négy darab, egyenként kb. 100 g) és fagyasztott tavaszi tekercset (10 darab). A vizsgálati eljárás a sültkrumpli elkészítését követte. Mind a csirke, mind a tekercsek esetében értékelték az elkészítési időt, valamint a kész ételek ízét és megjelenését.
Energiafogyasztás
Minden sütési ciklus során mérték a felhasznált energiát 100 gramm ételre vonatkoztatva. A sültkrumpli, a csirkecomb és a tekercs egyformán hozzájárult a végső osztályzathoz.
Használhatóság
A használat egyszerűségének és kényelmének vizsgálatát laboratóriumi szakértőből álló csoport végezte el. Értékelték a használati utasítást (szöveg, ábrák olvashatósága, egyértelműsége, receptkönyv megléte), a sütési programok beállítását (beleértve a vezérlőgombok kialakítását, valamint az idő és a hőmérséklet beállítását), a rutinszerű használatot (különösen az ételek be- és kipakolását), az ellenőrzőablak meglétét vagy akár hiányát, a tisztíthatóságot és a tárolást.
Minőség
A szakértők megvizsgálták a sütők általános felépítést és az felhasznált anyagokat, a karcállóságot, a műanyag alkatrészek kialakítását, az illesztések minőségét és a vezérlést.
Biztonság
Az elektromos és termikus biztonság szintén beleszámított az összpontszám kialakításába. Az elektromos biztonságot a vonatkozó szabvány szerint vizsgálták. A mérés célja az volt, hogy csatlakoztatás és használat során előfordulhat-e áramütés veszélye. A modellek kivétel nélkül megfeleltek az előírásoknak elektronikai szempontból.
A hőmérsékletméréseket a sütőfelület különböző részein egy szobahőmérsékletű helyiségben végezték az EN 13202 szabvány alapján. Rögzítették, hogy használat során hol és mennyire melegedtek fel az alkatrészek. Azok a típusok, melyek a megengedett határérték feletti hőmérsékletre melegedtek, a biztonság esetében korlátozásra kerültek.
Ár
Az árak a hazai webáruházak árainak középértékét jelzik a tesztelés időpontjában, a teszteredményt nem befolyásolja.
Képek: canva.com, freepik.com